Purée d'abricot surgelée Adamance pour les professionnels
Purée 100% fruit
Sans sucre ajouté et sans additifs
Variété des abricots : Flavor cot et Lido
Origine Drôme, France
Tracée jusqu'au producteur
BRIX 13°B (+/-2)
Profil : frais et acidulé
Entreprise labelisée B Corporation
Promotion sur les purées surgelées Adamance !
Pour toutes commandes passées entre le 05/10/26 et le 01/11/26, pour l'achat de 15 cartons au choix parmi les références de purées surgelées 1kg et 5 kg (panachage possible), bénéficiez d'une remise cumulable de 15% au panier.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Sélection Engagée
Métiers associés
Chocolatier, Pâtissier, Glacier, Boulanger
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
% de fruits
100.00
Variété
Abricot flavor cot et lido
Type de produit
Purée surgelée
Informations
Poids net (valeur)
10.00
Poids Net (unité)
kg
Conditions de conservation
<-18°C
Longueur pièce (valeur)
39.60
Largeur pièce (valeur)
29.60
Hauteur (valeur)
19.00
Unité Dimension
CM
°Brix
14.00
DVC
6 mois
Pour une gastronomie plus saine: 100% fruit, sans additifs
Pour des filières durables: label Haute Valeur Environnementale, tracé jusqu'au producteur, fruits français
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La purée d'abricot Flavor cot et Lido surgelée 100% fruit Adamance respecte les 4 piliers de la marque :
Plus de respect : Les abricots de cette purée proviennent de vergers éco-responsables, dédiés à Adamance. L'abricot Flavor cot et Lido Adamance en purée est certifié Zéro Résidus de Pesticides et HVE : Haute Valeur Environnementale.
Plus de traçabilité : Une purée d'abricots réalisée avec des abricots français. Ces fruits proviennent plus précisément de la vallée du Rhône, de Chateauneuf-sur-Isère et Beaucaire en France. Pour en savoir plus sur Jean-Philippe Boisset, un de nos producteurs d'abricots, rendez-vous sur adamance.fr.
Plus de fruit : Une purée d'abricot 100% fruit, sans sucre ajouté mais avec un degré brix élevé, et sans additifs. Le Flavor cot et Lido, deux variétés qui se marient parfaitement pour un profil aromatique plein de fraîcheur.
Plus de services : L'équipe Adamance a travaillé afin de réinventer l'usage des purées de fruit et de sublimer leur usage dans la gastronomie. Retrouvez de nombreuses recettes pour mettre en application l'abricot Flavor cot et Lido en purée, sur adamance.fr/recettes.
Sélection Engagée
Pour une gastronomie plus saine: 100% fruit, sans additifs 
Pour des filières durables: label Haute Valeur Environnementale, tracé jusqu'au producteur, fruits français 
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