Pâte de fruit sec Sosa Ingredients pour les professionnels
Sans sucre ajouté
Goût intense
Texture lisse et facile à travailler
Pour vos préparations sucrées et salées
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Pâtissier
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Type de fruits secs
Cacahuète
Informations
Poids net (valeur)
1.00
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Pâte pure de cacahuètes
Conditions de conservation
Conserver entre 15°C et 20°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
Longueur pièce (valeur)
10.00
Largeur pièce (valeur)
10.00
Hauteur (valeur)
16.50
Unité Dimension
CM
DVC
8 mois
Composition
Allergènes
Cacahuetes, soja. Présence d'arachides, de soja ainsi que leurs dérivés. Traces de fruits à coque: amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix pécan, pistaches, noix de macadamia, de graines de sésames et produits à base de graines de sésame.
Ingrédients
CACAHUETES, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), sel
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