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  1. Moities de noix crues

MOITIÉS NOIX CRUE PAYS 1KG

Sosa
Réf: 36971 /
Sac de 1 kg
Moitiés de noix brutes

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Pâtissier
    La sélection transparence 1
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 1.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Noix crues
    Conditions de conservation Conserver entre 15°C et 20°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
    Longueur pièce (valeur) 40.00
    Largeur pièce (valeur) 3.00
    Hauteur (valeur) 30.00
    Unité Dimension CM
    DVC 18 mois
    Composition
    Allergènes Présence de fruits à coque: amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, noix de macadamia ; Traces d'arachides, LAIT et dérivés ; Traces d'oeufs et dérivés, traces de soja et dérivés, traces de graines de sésames et de dioxyde de soufres et sulfites dont les concentrations sont supérieures à 10mg/kg ou 10mg/litre (en SO²)
    Ingrédients 100% noix
  6. Il existe une grande variété de noix, souvent utilisées dans la cuisine méditerranéenne et dans de nombreuses recettes de pâtisserie traditionnelle. Elles répondent à plusieurs applications alimentaires, aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie. Les noix sont utilisées entières, notamment dans les décorations, ou subissent un traitement supplémentaire (broyage, etc.).

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