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Extrait de fumée en poudre Taste Colour - 500 g
Sosa
- Extrait de fumée en poudre Sosa Ingredients pour les professionnels
- Colore et donne du goût à vos préparations
- Applications : biscuit, meringue, macaron, glaçage, chocolat, glace, crème pâtissière
- Dosage en fonction de l'application
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Description
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Fiche Technique
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|
| Métiers associés |
Pâtissier |
| Temps forts/Saisonnalité |
Intemporel |
| Type de produit |
Extrait en poudre |
-
| Informations |
| Poids net (valeur) |
500.00 |
| Poids Net (unité) |
g |
| Dénomination légale |
Arôme fumé en poudre |
| Conditions de conservation |
Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé. |
| Longueur pièce (valeur) |
10.00 |
| Largeur pièce (valeur) |
10.00 |
| Hauteur (valeur) |
16.50 |
| Unité Dimension |
CM |
| DVC |
8 mois |
| Composition |
| Ingrédients |
Maltodextrine (maïs), arôme fumé, agent anti-agglomérant : dioxyde de silicium (E551). |
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