Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra
Contactez-nous

Contactez-nous

  1. Accueil
  2.  > Fruits et fruits secs
  3.  > Huile de fruits secs
  4.  > Huile de noix de pécan Bio - 250 ml
  1. huile pecan bio par pariani
huile pecan bio par pariani
  1. Agriculture biologique

Huile de noix de pécan Bio - 250 ml

Pariani
Réf: 40485 / 70175-BIO
Pack de 6 bouteilles
  • Huile de noix de pécan Pariani pour les professionnels
  • Agriculture Biologique
  • Pressage à froid permettant d'obtenir une huile aux arômes légers
  • Sans additifs ni conservateurs
  • Contient : Plus de 90 % d’acides gras insaturés, 50 % d’acides monoinsaturés et 40 % d’acides polyinsaturé
  • Point de fumée élevé : 243 °C
  • Applications: dans le secteur HORECA et pour la cuisson à haute température (cuisson au grill, friture...)

Disponible à partir du 03 novembre 2025.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Pâtissier, Chocolatier, Restaurateur, Glacier, Boulanger, Traiteur, Epicerie fine, Café-Bar
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de fruits secs Noix de Pécan

  4. Informations
    Poids net (valeur) 230.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Huile de Noix de Pécan BIO (Huile de graines de Carya Illinoensis)
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe
    Longueur pièce (valeur) 31.50
    Largeur pièce (valeur) 23.00
    Hauteur (valeur) 33.00
    Unité Dimension CM
    DVC 3 mois
    Composition
    Allergènes Présence de noisettes. Traces de : amandes, pistaches, noix, noix de pécan, noix de Queensland, noix de cajou, sésame, soja, LAIT et produits dérivés
    Ingrédients 100% Noix de pécan biologiques

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

  1. procrema 5 bio par sosa
    1. Procrema 5 Bio
    2. ref. 41436 - Pot de 700 g
    3. Stabilisant pour crèmes glacées
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  2. maltosec par sosa
    1. Maltosec
    2. ref. 48683 - Pot de 500 g
    3. Agent de charge. Réduit en poudre les produits gras
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  3. noix pecan cantonaises par sosa
    1. Noix de pécan cantonaises
    2. ref. 50061 - Pot de 500 g
    3. Noix de pécan caramélisées
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  4. Pâte pure de noix de pécan 1kg
    1. Pâte pure de noix de pécan
    2. ref. 37548 - Boite de 1 kg
    3. Pâte onctueuse, semi-liquide, fabriquée à partir de noix de pécan.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

  5. natur emul par sosa
    1. Natur Emul
    2. ref. 48645 - Pot de 500 g
    3. Émulsifiant en poudre composé de fibres d’agrumes
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Valrhona Selection vous conseille

Recettes Pâtissier
Passion Pécan