Fraises crispy wet proof - 400 g

Sosa

Réf: 37921 /

Pot de 400 g

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Pâtissier
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel

Informations
Poids net (valeur)	400.00
Poids Net (unité)	g
Dénomination légale	Crispie aux fraises pour la décoration culinaire en base de beurre de cacao
Conditions de conservation	Conserver entre 14°C et 16°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
Longueur pièce (valeur)	10.00
Largeur pièce (valeur)	10.00
Hauteur (valeur)	16.50
Unité Dimension	CM
DVC	24 mois

Composition
Allergènes	Présence de céréales contenant du gluten ou ses dérivés (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut et autres variétés hybrides) , présence de LAIT et produits dérivés, traces de soja et produits à base de soja
Ingrédients	Beurre de cacao, fraise, glucose, fructose, framboise, fécule de pomme de terre, épaississant : E401.

Utilisation conseillée : dans des milieux secs pour donner du croquant à des tablettes ou à des bonbons de chocolat et dans des milieux humides tels que des mousses ou des crèmes pour les crispies wet proof.

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