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  1. crispy framboise 5 8mm par sosa
crispy framboise 5 8mm par sosa
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Crispy Framboise 5-8mm - 200 g

Sosa
Réf: 43725 /
Pot de 200 g
  • Pépites de framboise lyophilisée - Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Taille : 5-8mm
  • Texture croquante
  • Goût frais du fruit
  • Applications : inclusions tablettes ou bonbons de chocolat. Ingrédient de décoration minute

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

    Elaborations: Confiserie, viennoiseries, mais aussi en desserts, glaces, thés, garnitures, etc

  4. Informations
    Poids net (valeur) 200.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Pépite lyophilisée à base de framboise
    Conditions de conservation Dans un lieu sec (humidité <60%). Température entre 15°C et 25°C. Protégez de la lumière et des odeurs.
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 16.50
    Unité Dimension CM
    DVC 8 mois
    Composition
    Allergènes Peut contenir des traces de : Fruits à coque, lait, soja, sulfites,Oeuf, moutarde, cèleri, sésame, cacahuète.
    Ingrédients Sucre, Framboise, Amidon de tapioca, jus de framboiseconcentré
    Goût
    Notes singulières Douceur

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