F&S FRUITS ROUGES ENTIERS 1,5KG

Sosa

Réf: 37241 /

Boite de 1,5 kg

Fruits rouges entiers confits en sauce, technique COLD CONFIT®.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Pâtissier
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel

Informations
Poids net (valeur)	1.50
Poids Net (unité)	kg
Dénomination légale	Fruits & Sauce baies sauvages
Conditions de conservation	Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, dans des récipients pleins et fermés. Une fois ouvert, conserver entre 2-6ºC
Longueur pièce (valeur)	15.30
Largeur pièce (valeur)	15.30
Hauteur (valeur)	8.50
Unité Dimension	CM
DVC	24 mois

Composition
Allergènes	Traces de LAIT et dérivés, traces de dioxyde de soufre et sulfites dont la concentration est supérieur à 10mg/kg ou 10mg/litre (SO²)
Ingrédients	Baies (griottes, canneberge, cassis, groseille, fraise

Utilisation conseillée : cette gamme est idéale pour vous faire gagner du temps lors de vos préparations,décors à l’assiette, garnitures de verrines ou encore intérieurs et fourrages. Grâce à sa congelabilité ilpeut-être utilisé dans les glaces.

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