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  1. citron par sosa
citron par sosa
  1. Vegan

NOUVEAU

Citron en dés 7x7 mm Cold Confit - 2 kg

Sosa
Réf: 44581 /
Pot de 2 kg
  • Cubes de citron confit Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Technologie Cold Confit : usage raisonné du sucre
  • Goût intense du fruit
  • Sans conservateurs
  • Application : enrobage, décoration, inclusion
  • Sélection Transparence Sosa Ingredients

Disponible à partir du 16 mai 2025.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4.
    Métiers associés Pâtissier
    La sélection transparence 1
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 3.50
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Citron confit
    Conditions de conservation Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 25.00
    Hauteur (valeur) 5.00
    Unité Dimension CM
    DVC 24 mois
    Composition
    Allergènes Traces de LAIT et dérivés
    Ingrédients Citron, sucre, glucose, eau

  6. Utilisation conseillée: Idéal pour accompagner et décorer gâteaux, chocolats, glaces, etc.

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