Ce navigateur n'est pas compatible avec notre configurateur

Pour une expérience optimal, nous vous conseillons d'utiliser l'un des navigateurs suivants :

  • Microsoft Edge
  • Google Chrome
  • Mozilla Firefox
  • Opéra

Profitez de 2% de remise cumulable pour vos commandes en ligne !

Contactez-nous
  1. extrait de vanille bourbon par norohy
  2. extrait de vanille bourbon par norohy

Extrait de Vanille de Madagascar

Norohy
Ref: 33424 /
Bouteille de 1 kg
Retrouvez toute la puissance de la gousse avec des notes intenses vanillées et boisées qui s'exprimeront dans vos créations. Afin de garantir un taux de vanilline élevé dans notre extrait, nous avons sélectionné des gousses pour leur qualité et leur complexité aromatique.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Pâtissier, Restaurateur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

    Retrouvez toute la puissance de la gousse avec des notes intenses vanillées et boisées qui s'exprimeront dans vos créations. Afin de garantir un taux de vanilline élevé dans notre extrait, nous avons sélectionné des gousses pour leur qualité et leur complexité aromatique.

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Extrait de vanille Bourbon bio 200g/L avec grains - Origine gousses : Madagascar
    Conditions de conservation conserver entre 16 et 18°
    Longueur pièce (valeur) 74.00
    Largeur pièce (valeur) 74.00
    Hauteur (valeur) 280.00
    Unité Dimension MM
    DVC 1 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 272.00
    Energie (kJ) 1156.00
    Lipides totaux (g) 0.60
    (Lipides) saturés (g) 0.01
    Glucides totaux (g) 68.00
    (Glucides) sucres (g) 65.70
    Protéines (g) 0.50
    Sel (mg) 0.01
    Fibres alimentaires (g) 0.50
    Composition
    Allergènes Pas d'allergènes déclarés sur ce produit (dans le respect du RÈGLEMENT (UE) No 1169/2011).(*) produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
    Ingrédients sirop de sucre de canne*, extrait de vanille*, grains de vanille épuisée*.

Produits apparentés

SELECTIONS DE PRODUITS

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

SELECTIONS DE PRODUITS

    1. Macaé 62%
    2. ref. 6221 - Fèves en sac de 3 kg
    3. Pur Brésil
    4. Indisponible
    5. voir les prix
    1. GUANAJA 70%
    2. ref. 4653 - Fèves en sac de 3 kg
    3. Assemblage de Grands Crus.

    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Illanka 63%
    2. ref. 9559 - Fèves en sac de 3 kg
    3. Illanka surprend par sa texture crémeuse et sa puissance chocolatée rare relevée de notes de cacahuètes grillées.
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Manjari 64%
    2. ref. 117 - 3 blocs de 1 kg
    3. Pur Madagascar
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix
    1. Caraïbe 66%
    2. ref. 4654 - Fèves en sac de 3 kg
    3. Assemblage de Grands Crus
    4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
    5. voir les prix

Recette pour les Restaurants et Traiteurs

Aphrodite

Pour 24 desserts

Réalisé avec Opalys 33%

9 étapes

Découvrir la recette Voir toutes les recettes

Près de 2000 produits de qualité Des grandes marques et des recettes pour vous inspirer
Livraison en 24h Recevez tous vos produits aux conditions habituelles
Des conseillers à votre écoute Pour vous accompagner au quotidien en chat ou par téléphone
Votre cadencier avec votre historique d’achats pour une commande rapide