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  1. ganache au chocolat au lait caramelia 36plie motifs par valrhona
ganache au chocolat au lait caramelia 36plie motifs par valrhona

Oeuf Ganache au chocolat au lait Caramélia 36%. Plié motifs.

Valrhona
Réf: 18920 /
Carton de 2 kg
Oeuf Ganache au chocolat au lait Caramélia 36%. Plié motifs.

Disponible à partir du 20 novembre 2024. Livrable du 22/01/2024 au 30/04/2024

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Chocolatier, Traiteur, Boulanger, Pâtissier
    Type de produits Oeufs
    Temps forts/Saisonnalité Pâques
    Couleur de chocolat Lait

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Bonbons de chocolat.
    Conditions de conservation Refrigeration 4°C
    Hauteur (valeur) 7.70
    Longueur pièce (valeur) 32.00
    Largeur pièce (valeur) 22.50
    Unité Dimension CM
    DVC 4 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 524.00
    Energie (kJ) 2183.00
    Lipides totaux (g) 34.10
    (Lipides) saturés (g) 20.40
    Glucides totaux (g) 47.70
    (Glucides) sucres (g) 45.20
    Protéines (g) 6.10
    Sel (g/100g) 0.22
    Fibres alimentaires (g) 1.39
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, oeuf, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, LAIT entier concentré, sirop de glucose, caramel (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme naturel), beurre concentré (LAIT), eau, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

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