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TRUFFE DULCEY PRALINE

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
11143
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Praliné fruité amandes 70%. Enrobé du chocolat Dulcey 32%. Notes biscuitées et fruits secs dans un cœur fondant.

Conditionnement :

Boîte 1 kg
  • Poids net :
    1 KG

Description

  • Couleur de chocolat :

    Blanc
  • Intérieurs :

    Praliné pur
  • Type de produits :

    Bouchées
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Intemporel
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Bonbons de chocolat (42% de praliné). Ingrédients: sucre, AMANDES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille. Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

    DVC :

    5 mois

    Conditions de conservation :

    Vous avez la possibilité de conserver ces produits à 16°C comme tout bonbon de chocolat. Cependant, Valrhona vous conseille un mode de conservation à 4°C :. - Dès réception, il est nécessaire de conserver à 4°C ces bonbons de chocolat dans leur boîte d’origine, en gardant le film protecteur intact.. - Avant de les disposer en vitrine à 16°C, prévoir une remontée à température ambiante de la boîte de bonbons de chocolat sous film, pendant environ 3 heures.. Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker à 16°C
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