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Transfert sapins

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
25886
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Transfert imprimé motifs sapins.

Conditionnement :

Boîte de 20 pièces.
  • Poids net :
    0.03 KG

Description

Informations complémentaires :

Détournez l'imagerie traditionnelle avec ce transfert jouant sur les formes géométriques des sapins de Noël en camaïeu de vert. Pouvant être employé sur du chocolat blanc ou du chocolat au lait, ce transfert ne contient que des colorants alimentaires 100 % d'origine naturelle. Ses larges dimensions (400 x 250 mm) permettent de l'utiliser tout autant sur des desserts à l'assiette que sur des créations et bûches à partager.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Noël et Nouvel an
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Feuille avec impression colorée. Ingrédients : beurre de cacao,sucre,poudre de LAIT entier,concentré (carthame et citron),extrait de spiruline,E100,cacao maigre en poudre,lécithine de SOJA,arôme naturel de vanille,

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C

    Conseils d'utilisation

    Recommandation d'application pour transfert : chocolat blanc, chocolat au lait
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