Ce site est dédié aux professionnels de la gastronomie sucrée. Vous êtes un particulier ?
Retrouvons-nous sur valrhona-ensemble.fr !
Service client au 04 75 07 51 51
Important ! Valrhona selection est un site destiné aux professionnels de la gastronomie.
Les prix affichés sont bruts et uniquement accessibles après connexion. Pour connaître vos prix nets, vous pouvez ajouter l'article au panier et lancer le calcul de vos Prix Remisés.
999999 En stock
11

Transfert pissenlit rouge

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
25817
Disponible sous 6 jours ouvrés
SKU
25817
Disponible sous 6 jours ouvrés

Connectez-vous avant pour accéder au prix et à la mise au panier

Description :

Transfert imprimé motifs pissenlits rouges.

Conditionnement :

Boîte de 20 pièces.
  • Poids net :
    0.03 KG

Description

Informations complémentaires :

Pour un rendu parfait et tout en finesse, ce transfert reprenant un décor de fleurs de pissenlits rouges aux feuilles vertes doit être employé avec du chocolat blanc Opalys 33 % Valrhona. Parfait pour fêter le retour du printemps ou pour décorer une création personnalisée tout au long de l'année, ce transfert pour couverture ne contient que des colorants 100 % d'origine naturelle et mesure 400 x 250 mm.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Noël et Nouvel an
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Feuille avec impression colorée. Ingrédients :beurre de cacao,sucre,poudre de LAIT entier,concentré (carthame et citron),E100,extrait de spiruline,E120,cacao maigre en poudre,lécithine de SOJA,arôme naturel de vanille,

    DVC :

    45 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C

    Conseils d'utilisation

    Découvrez comment transformer un entemets en création originale pour les fêtes grâce aux demi-sphères Valrhona Signature.

    Décor en chocolat, à utiliser sur dessert, gâteau ou autre pâtisserie.
    Retour haut de page
    Copyright © 2013-2017 Magento, Inc. All rights reserved.