![promotion decors bouclette france par chocolatree](https://www.valrhona-selection.fr/media/resized/700x700/catalog/product/c/7/promotion-decors-bouclette-france-par-chocolatree_1_v4.jpeg)
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Description
Fiche Technique
Métiers associés | Pâtissier, Restaurateur, Traiteur |
Temps forts/Saisonnalité | Anniversaire |
Informations | |
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Poids net (valeur) | 170.00 |
Poids Net (unité) | g |
Conditions de conservation | Température : 15-18°C, Humidité : <60% |
Composition | |
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Allergènes | Protéines de lait , peut aussi contenir : Céréales contenant du gluten, Oeufs, Soja, Fruits à coque |
PROMO
Recette pour les pâtissiers
L'éclair chocolat
Recette calculée pour 40 Eclairs
Chocolat noir Ghana 80%
3 étapes
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