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Bonbons de chocolats coeurs Valrhona

Préparez la Saint Valentin avec Valrhona Selection

Parce que nous savons que la célébration de l’amour est un moment incontournable, Valrhona Selection vous présente ses desserts gourmands, et ses bonbons de chocolat en forme de cœur afin de séduire tant en boutique qu’en restauration.

Découvrez ou redécouvrez notre gamme Coeurs

bonbons de chocolats gamme coeurs

Pour offrir à la Saint Valentin, à la Fête des Mères ou pour célébrer l’Amour en général, pensez à notre gamme de bonbons de chocolat en forme de cœur !
Notre offre promotionnelle clé en main associe des bonbons de chocolat avec des boîtes au design romantique et coloré. Créez l’évènement facilement dans votre boutique !

  1. Cœur framboise
    Valrhona
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  2. Cœur jivara
    Valrhona
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  3. Cœur vanille
    Valrhona
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  4. Cœur manjari
    Valrhona
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Larme entremets noir Valrhona Signature

DOS ENAMORADOS - Dessert Chocolat et Griotte

Un dessert  en forme de cœur qui inspire l’amour avec gourmandise. Il est composé d’un biscuit viennois cacao, d’un crémeux Illanka et d’un gel Griotte. Pour la touche finale, décorez votre création d'un décor en chocolat Valrhona Signature (standard ou personnalisé à votre nom).
Surprenant dessert à l’assiette, à partager à deux, il séduira à coup sûr les duos amoureux ! 

Cliquez ici pour télécharger notre recette Dos Enamorados.

Découvrez ci-dessous une sélection de produits dont vous aurez besoin pour réaliser le dessert.

  1. Carnet de 500 petites feuilles d'or
    Valrhona Signature
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  2. Larme entremets noir
    Valrhona Signature
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  3. Pectine nh
    Sosa Ingredients
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  4. Absolu cristal nappage neutre
    Valrhona
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  5. Illanka 63%
    Valrhona
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ENTREMETS L'AVOLA Entremets L'Avola

Recette qui se compose d’un crémeux Opalys Framboise-Anis étoilé, d’un biscuit moelleux d’amandes et d’une compotée de framboises. Un entremet qui allie gourmandise et originalité pour satisfaire les plus gourmands. 

Cliquez ici pour accéder à la recette de L'Avola.

Découvrez ci-dessous une sélection de produits dont vous aurez besoin pour réaliser le dessert.

  1. Pectine nh
    Sosa Ingredients
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  2. Framboises entières lyophilisées
    Sosa Ingredients
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  3. Framboise fruit&sauce
    Sosa Ingredients
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  4. Opalys 33%
    Valrhona
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  5. Nouveau
    Beurre de cacao en drops 10 kg
    Valrhona
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Dessert a l assiette Rhubarbe Fraise

Rhubarbe Fraise

Dessert à l’assiette qui dévoile un streuzel amande sans beurre, une ganache montée Ivoire Rhubarbe et un rocher Inspiration Fraise

Cliquez ici pour accéder à la recette de ce dessert à l'assiette Rhubarbe Fraise.

Découvrez ci-dessous une sélection de produits dont vous aurez besoin pour réaliser le dessert.

  1. Grains de cacao cantonais
    Sosa Ingredients
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  2. Pâte pure d'amandes crues
    Sosa Ingredients
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  3. Ivoire 35%
    Valrhona
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  4. Inspiration fraise
    Valrhona
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  5. Nouveau
    Wax concept 500g
    Sosa Ingredients
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MADAME MONSIEUR - DUO GLACIER FRAMBOISE YUZUBaba sorbet Framboise et sirop yuzu

Revisitez le célèbre Baba au Rhum par un Baba Sorbet Framboise, sirop Yuzu et glace au lait Bahibé.
Pour la touche finale décorez votre création d'un décor en chocolat Valrhona Signature (standard ou personnalisé à votre nom).
Un véritable moment de gourmandise à partager à deux.

Cliquez ici pour télécharger la recette du duo glacier Framboise Yuzu.

Découvrez ci-dessous une sélection de produits dont vous aurez besoin pour réaliser le dessert.

  1. Voile fleurie
    Valrhona Signature
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  2. Sucre inverti
    Sosa Ingredients
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  3. Nouveau
    Gousses de vanille bio 16-23cm
    Norohy
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  4. Opalys 33%
    Valrhona
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  5. Nouveau
    Inspiration framboise
    Valrhona
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Décors coeurs Valrhona Signature

Sublimez vos créations avec Valrhona Signature

Personnalisez vos desserts et pâtisseries avec nos décors Valrhona Signature.

Découvrez ci-dessous une sélection de décors dédiés à la célébration de l’amour :

  1. Rond love rose uni
    Valrhona Signature
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  2. Assortiment cœurs 3 tailles
    Valrhona Signature
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  3. Cœur à découper je t'aime
    Valrhona Signature
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  4. Assortiment cœurs rouge framboise
    Valrhona Signature
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  5. Bouche rouge framboise
    Valrhona Signature
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