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Pâte de cacahuète 70%

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
19864
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Laissez vous surprendre par la gourmandise de la pâte de cacahuète fruitée craquante. Conçue comme un praliné, elle se distingue par son goût intense de cacahuète aux notes de chouchou et sa texture craquante.

Conditionnement :

Seau 5 kg
  • Poids net :
    5 KG
  • % de Fruits secs :

    70

Description

Informations complémentaires :

Laissez vous surprendre par la gourmandise de la pâte de cacahuète fruitée craquante. Conçue comme un praliné, elle se distingue par son goût intense de cacahuète aux notes de chouchou et sa texture craquante.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Café-Bar

Type de fruits secs :

Cacahuète

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Pâte de cacahuète. Ingrédients: CACAHUÈTE 70%, sucre. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: fruits à coque.

DVC :

6 mois

Conditions de conservation :

Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.
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