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Mini cônes vanille 6 tiges
SKU
15367
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :
Mini-cônes sucrés à la vanille panachés en 6 modèles avec tiges.
Conditionnement :
Boîte de 83 pièces
- Poids net : 0.5 KG
- Longueur : 25 MM
- Largeur : 25 MM
- Hauteur : 65 MM
Description
Informations complémentaires :
Apportez une délicieuse touche d'originalité à vos réalisations sucrées avec ces cônes à la vanille. Présentés sur des tiges, ils sont faciles à remplir et à prendre en main pour un résultat à la fois beau et gourmand. Croquants, les cornets sont recouverts d'un nappage aux extraits de vanille et s'ornent d'éclats de fraise, de chocolat ou de noix. À marier avec du yaourt glacé, des fruits rouges, des fruits jaunes...
Métiers associés :
Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
Taille :
Mini
Fiche technique
DVC :
3 mois
Conditions de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec en-dessous de +18°C
Conseils d'utilisation
Pour la garniture des cônes, éviter les ingrédients à haute teneur en eau et privilégier les texturants, stabilisants, matières grasses et protéines qui retiennent mieux l’eau.
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