Façon gianduja noisette clair 39%

Valrhona

Ref: 2266 /

Boite de 5 kg

Pâte de noisettes, bloquée au beurre de cacao.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.


Métiers associés	Boulanger, Chocolatier, Epicerie fine, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité	Intemporel

Informations
Poids net (valeur)	5.00
Poids Net (unité)	kg
Dénomination légale	Spécialité à base de noisettes.
Conditions de conservation	16-18 degrés
Longueur pièce (valeur)	22.20
Largeur pièce (valeur)	22.20
Hauteur (valeur)	16.25
Unité Dimension	CM
DVC	5 mois

Composition
Allergènes	Noisettes. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, oeuf, soja.
Ingrédients	sucre, NOISETTES 39, 3% , beurre de cacao.

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4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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1. Praliné noisette 60% caramélisé
2. ref. 2258 - Seau de 5 kg
3. Ce praliné offre une perception très peu sucrée des notes de caramel doux.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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3. Ce praliné propose une belle harmonie de notes fruitées entre le parfum subtil de l’amande verte et la puissance aromatique de la noisette fraîche.
4. Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
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