Pâte de fruit sec Sosa Ingredients pour les professionnels
Sans sucre ajouté
Goût intense
Texture lisse et facile à travailler
Pour vos préparations sucrées et salées
Disponible à partir du 12 juin 2026.
Description
Fiche Technique
Sélection Engagée
Métiers associés
Pâtissier, Restaurateur
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Type de fruits secs
Noix de Macadamia
Informations
Poids net (valeur)
5.00
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Pâte de noix de macadamia
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière, dans un emballage bien fermé. Une fois ouvert, conserver à température entre 2 et 6 °C
Longueur pièce (valeur)
22.70
Largeur pièce (valeur)
22.70
Hauteur (valeur)
19.40
Unité Dimension
CM
DVC
8 mois
Composition
Allergènes
Noix, de, macadamia, soja. Présence de soja, de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, noix de macadamia) et leurs dérivés. Traces d'Oeufs, d'arachides et de graines de sésames.
Ingrédients
NOIX DE MACADAMIA (98 %), émulsifiants : lécithine de SOJA (E322).
Pour une gastronomie plus saine: 100% d'origine naturelle
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