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creme la pistache sicile 50 par pariani

Pâte à tartiner à la pistache 50% - 1 kg

Pariani
Réf: 40465 / 50,066
Pot de 1 kg
  • Pâte à tartiner à la pistache Pariani pour les professionnels
  • Contient 50% de pâte pure de pistache de Sicile
  • Sans gluten - Clean label - Produit 100% naturel
  • Texture homogène et impalpable, < 20 microns
  • Crème anhydre -> après cuisson
  • Sans colorant alimentaire, sans conservateur, sans huile de palme
  • Applications optimales : pâtisserie (fourrage, ganache, macarons...)

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Pâtissier, Chocolatier, Restaurateur, Glacier, Boulanger, Traiteur, Epicerie fine, Café-Bar
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de fruits secs Pistache

  4. Informations
    Poids net (valeur) 1.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Crème de pistaches 50%
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe
    Longueur pièce (valeur) 130.00
    Largeur pièce (valeur) 130.00
    Hauteur (valeur) 145.00
    Unité Dimension MM
    DVC 18 mois
    Composition
    Allergènes Présence de noisettes. Traces de : amandes, pistaches, noix, noix de pécan, noix de Queensland, noix de cajou, sésame, soja, LAIT et produits dérivés
    Ingrédients 50% Pâte de pistache de Sicile, sucre de canne, beurre anhydre, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel de Cervia

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