Amandes Bellona Marcona émondées 14/16 Sosa Ingredients pour les professionnels
Goût intense du fruit
Idéal pour la cuisine méditerranéenne et traditionnelle, desserts...
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Glacier, Pâtissier, Chocolatier
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Type de fruits secs
Amande
Type de produit
Fruits secs entiers
Informations
Poids net (valeur)
10.00
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Amandes marcona
Conditions de conservation
Conserver entre 15°C et 20°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
Longueur pièce (valeur)
38.00
Largeur pièce (valeur)
28.00
Hauteur (valeur)
30.00
Unité Dimension
CM
DVC
6 mois
Composition
Allergènes
Présence de fruits à coque: amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, noix de macadamia ; Traces de LAIT et dérivés ; Traces d'oeufs et dérivés, traces d'arachides et dérivés, traces de soja et dérivés, traces de graines de sésames et produits à base de sésames, traces de mollusques, fèves et dérivés
Ingrédients
Amandes brutes
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