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  1. spray rouge 400 ml par chocolatree

Spray rouge clair beurre de cacao - 400 ml

Chocolatree
Réf: 28734 / 71130CCX
Boite de 1 pièces
  • Préparation colorée rouge à base de beurre de cacao Chocolatree pour les professionnels
  • Sans additif de coloration, coloration à base d'ingrédients à propriété colorante
  • Spray à pulvériser et prêt à l'emploi
  • Idéal pour une finition effet velours
  • Placer le spray à l’étuve à 30°C avant utilisation
  • Utiliser sur les créations directement à la sortie de congélation
  • Applications optimales : entremets, petits gâteaux, bûches et moulages
  • Réf 71130CCX

Disponible sous 6 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Traiteur, Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Autre
    Technologie utilisée Spray

  4. Informations
    Poids net (valeur) 390.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Spray avec mélange coloré alimentaire
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
    Longueur pièce (valeur) 6.60
    Largeur pièce (valeur) 6.60
    Hauteur (valeur) 23.30
    Unité Dimension CM
    DVC 13 mois
    Composition
    Allergènes Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
    Ingrédients Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client.

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