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  1. spray chocolat noir 400 ml par chocolatree
spray chocolat noir 400 ml par chocolatree

Spray chocolat noir beurre de cacao - 400 ml

Chocolatree
Réf: 28735 / 71129CCX
Boite de 1 pièces
  • Préparation colorée chocolat noir à base de beurre de cacao Chocolatree pour les professionnels
  • Prêt à l'emploi, spray à pulvériser
  • Pour une finition effet velours
  • Mettre le spray à l’étuve à 30°C avant utilisation
  • A utiliser directement à la sortie de congélation
  • Applications optimales : entremets, petits gâteaux, bûches et moulages
  • Réf 71129CCX

Disponible sous 6 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Traiteur, Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Autre
    Type de produit Spray

  4. Informations
    Nom et adresse du fabricant Chocolatree - Z.I. Les Bracots, 74890 Bons-en-Chablais
    Poids net (valeur) 390.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Spray avec mélange coloré alimentaire
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
    Longueur pièce (valeur) 6.60
    Largeur pièce (valeur) 6.60
    Hauteur (valeur) 23.30
    Unité Dimension CM
    DVC 3 mois
    Composition
    Allergènes Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
    Ingrédients Retrouvez nos listes d'ingrédients et d'allergènes en vous connectant sur votre espace client ou bien en contactant votre service client.

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Spray chocolat noir beurre de cacao 400 ml : l’élégance intense pour vos pâtisseries

Pourquoi opter pour ce spray velours chocolat noir ?

Le spray chocolat noir beurre de cacao 400 ml est idéal pour donner une finition chic et sophistiquée à vos desserts. Sa couleur profonde et son effet velours mettent en valeur la finesse de vos entremets, bûches et créations glacées. Il attire le regard et sublime chaque détail, pour un rendu haut de gamme qui séduit les amateurs de chocolat intense.

Formule au beurre de cacao, sans colorant ajouté

Ce spray est composé de beurre de cacao ainsi que d'ingrédients à propriété colorante, sans additif de coloration. Il garantit une texture homogène et un effet mat élégant. Un choix sûr pour les professionnels soucieux de la qualité et de la naturalité de leurs ingrédients.

Conseils d’utilisation du spray velours

Pour un résultat optimal, agitez le spray et appliquez-le sur vos desserts surgelés à une distance de 25 à 30 cm. Le spray chocolat noir enveloppe vos créations d’un voile velouté, sans coulure, pour un effet professionnel immédiat. Pratique et rapide, il s’intègre parfaitement dans votre organisation quotidienne.

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