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  1. promesse lactee par valrhona
  2. promesse lactee par valrhona
promesse lactee par valrhona

REMISE PAR PALIER

  • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
  • Boîte de 2 kg soit 500 pièces environ
  • Amande torréfiée enrobée de chocolat au lait et dragéifiée
  • Couleur grise
  • Notes de fruits secs, grillées
    • Valrhona
    Réf: 42988 /
    Boite de 1 kg
    • Bonbon de chocolat prêt à vendre Valrhona pour les professionnels
    • Ganache au chocolat au lait Jivara 40%
    • Maltée et vanillée
    • Enrobage fin chocolat au lait 40%
    • Décor au cornet
    • Entreprise labelisée B-Corporation
      Bénéficiez de nouvelles remises sur la gamme des Promesses et Sensations (panachage possible) appliquées directement au panier :
      • Entre 20 kg et 31 kg, 8% de remise nette
      • Entre 32 kg et 47 kg, 15% de remise nette
      • Entre 48 kg et 119 kg, 20% de remise nette
      • plus de 120 kg, 26% de remise nette

      Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3.
      Métiers associés Chocolatier, Boulanger, Hôtelier
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel
      Couleur de chocolat Lait
      Intérieurs Ganache

    4. Informations
      Poids net (valeur) 1.00
      Poids Net (unité) kg
      Dénomination légale Bonbons de chocolat.
      Conditions de conservation BBC 4 ou 16°C avec sache
      Hauteur (valeur) 7.50
      Longueur pièce (valeur) 32.00
      Largeur pièce (valeur) 22.50
      Unité Dimension CM
      DVC 3 mois
      Valeurs nutritionnelles
      Energie (kcal) 536.00
      Energie (kJ) 2224.00
      Lipides totaux (g) 40.60
      (Lipides) saturés (g) 24.60
      Glucides totaux (g) 37.80
      (Glucides) sucres (g) 33.80
      Protéines (g) 5.10
      Sel (g/100g) 0.15
      Fibres alimentaires (g) 1.59
      Composition
      Allergènes Uht, lait, orge. Présence possible de: fruits à coque, oeuf, soja.
      Ingrédients beurre de cacao, crème stérilisée UHT (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), sucre, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, sucre roux, sorbitol en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de malt d'ORGE.

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