Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt. Boîte contenant 200 carrés Jivara 40%.
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Café-Bar, Hôtelier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité
Intemporel
Pourcentage de cacao minimum
40.00
Couleur de chocolat
Lait
Informations
Poids net (valeur)
1.00
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Carrés de chocolat au lait (40% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
Conditions de conservation
conserver entre 16 et 18°
Hauteur (valeur)
5.00
Longueur pièce (valeur)
22.00
Largeur pièce (valeur)
22.00
Unité Dimension
CM
DVC
8 mois
Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)
586.00
Energie (kJ)
2437.00
Lipides totaux (g)
40.90
(Lipides) saturés (g)
24.60
Glucides totaux (g)
44.70
(Glucides) sucres (g)
43.70
Protéines (g)
8.20
Sel (mg)
0.23
Fibres alimentaires (g)
3.11
Composition
Allergènes
Lait, soja, orge. Présence possible de: fruits à coque.
Ingrédients
beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait de malt d'ORGE.
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