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Transfert forêt brut

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
27819
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Transfert imprimé motifs flocons et branches de pin violets et touches jaunes.

Conditionnement :

Boite de 20 transferts
  • Poids net :
    0.03 KG
  • Longueur :
    400 mm
  • Largeur :
    250 mm

Description

Informations complémentaires :

Le transfert est présenté en application sur du chocolat blanc. Son rendu optimal sera sur une base claire comme le chocolat blanc mais il peut également s'appliquer sur du Dulcey, du chocolat au lait ou du chocolat noir.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Intemporel
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Feuille avec impression colorée. Ingrédients : beurre de cacao,cacao maigre en poudre,sucre,extrait de spiruline,poudre de lait entier,Colorant : E120,Colorant : E160c,Emulsifiant : lécithine de soja,arôme naturel de vanille

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.
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