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Transfert flocons en fête

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
25876
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Transfert imprimé motifs flocons en fête.

Conditionnement :

Boîte de 20 pièces.
  • Poids net :
    0.03 KG

Description

Informations complémentaires :

Raffinement et délicatesse se conjuguent sur ce transfert qui s'égaie de dessins de flocons de neige bleus et bruns et d'étoiles marron. Son rendu est parfait sur une couverture réalisée en chocolat blanc ou en chocolat au lait. Les colorants utilisés sont 100 % d'origine naturelle, et non azoïques. D'une dimension de 400 x 250 mm, il peut être employé pour la couverture de desserts à l'assiette ou de créations à partager.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Noël et Nouvel an
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Feuille avec impression colorée. Ingrédients : beurre de cacao,cacao maigre en poudre,sucre,extrait de spiruline,pâte de cacao,poudre de LAIT entier,lécithine de SOJA,arôme naturel de vanille,

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C

    Conseils d'utilisation

    Recommandation d'application pour transfert : chocolat blanc, chocolat au lait
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