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Transfert fleurs de printemps

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
17307
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Transfert imprimé motifs fleurs de printemps.

Conditionnement :

Boîte de 20 pièces.
  • Poids net :
    0.04 KG

Description

Informations complémentaires :

Pouvant être utilisé aussi bien sur du chocolat blanc Opalys 33 % Valrhona, que sur du chocolat au lait Jivara 40 % Valrhona ou du chocolat noir Guanaja 70 % Valrhona, ce magnifique transfert reproduit un motif de fleurs d'hortensia de différentes couleurs, jaune, orange et rouge, grâce à des colorants alimentaires 100 % d'origine naturelle. Idéal pour fêter le retour du printemps, mais aussi tout au long de l'année pour donner un aspect printanier à vos créations.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Noël et Nouvel an
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Feuille avec impression colorée. Ingrédients :beurre de cacao,E100,sucre,poudre de LAIT entier,E120,lécithine de SOJA,arôme naturel de vanille,

    DVC :

    45 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C

    Conseils d'utilisation

    Recommandation d'application pour transfert : chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir
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