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Transfert branche gingko

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
17196
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Transfert imprimé au chocolat blanc et chocolat au lait motifs branches de ginkgo.

Conditionnement :

Boîte de 20 pièces.
  • Poids net :
    0.04 KG

Description

Informations complémentaires :

Raffinement et délicatesse sont au rendez-vous dans cette réalisation d'inspiration végétale. Ce transfert imprimé au chocolat blanc Opalys 33% et au chocolat au lait Jivara 40% Valrhona affiche de ravissants motifs de branches de ginkgo. À imprimer sur du chocolat, cette création y ajoute immédiatement de la grâce et du chic.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Feuille avec impression colorée. Ingrédients :beurre de cacao,sucre,cacao maigre en poudre,E100,poudre de LAIT entier,pâte de cacao,extrait de spiruline,lécithine de SOJA,arôme naturel de vanille,

DVC :

45 mois

Conditions de conservation :

Dans un endroit sec entre 16 et 18°C

Conseils d'utilisation

Recommandation d'application pour transfert : chocolat blanc, chocolat au lait
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