Préparation gaufrés salées

Détournez les codes de la glace à l'italienne en entrée ou en apéritif pour vos préparations professionnelles en optant pour les cônes salés et paniers gaufrés La Rose Noire : au sésame, au basilic, au fromage, ils invitent des garnitures créatives chaudes ou froides et une dégustation gourmande à la main. Gagnez du temps en commandant en gros vos fonds de tarte gaufrés sur Valrhona Selection.