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Description
Fiche Technique
| Taille | Moyen |
| Métiers associés | Pâtissier, Restaurateur, Traiteur, Boulanger |
| Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
| Forme | Rond |
Moyens fonds de tarte ronds Avoine La Rose Noire
La boite contient 100 pièces de diamètre 55 mm et hauteur 17 mm
| Informations | |
|---|---|
| Poids net (valeur) | 10.00 |
| Poids Net (unité) | g |
| Dénomination légale | Fonds de tarte cuit |
| Conditions de conservation | Conserver au réfrigérateur à <+18°C |
| Longueur pièce (valeur) | 34.50 |
| Largeur pièce (valeur) | 32.50 |
| Hauteur (valeur) | 12.90 |
| Unité Dimension | CM |
| DVC | 3 mois |
| Valeurs nutritionnelles | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 433.00 |
| Energie (kJ) | 1817.00 |
| Lipides totaux (g) | 18.30 |
| (Lipides) saturés (g) | 7.90 |
| Glucides totaux (g) | 60.30 |
| (Glucides) sucres (g) | 23.00 |
| Protéines (g) | 8.20 |
| Sel (g/100g) | 0.20 |
| Fibres alimentaires (g) | 5.80 |
| Composition | |
|---|---|
| Allergènes | Ble, gluten, beurre, lait, soya, soja. Céréales contenant du gluten et produits dérivés, Graines de soja et produits dérivésLait et produits laitiers |
| Ingrédients | Farine de BLE (GLUTEN), avoine complète (GLUTEN) (21.72%), BEURRE (LAIT), sucre, enrobage (beurre de cacao, LAIT en poudre, sucre, émulsifiant (E322), extrait de vanille) (9.09%), sucre Muscovado, jus de SOYA (jus de SOYA (eau, SOJA), sucre, graisse végétale, minéraux (calcium, fer), vitamines (E, B1, B2, B6), stabilisateur (E418)), cannelle en poudre, sel, levure. poudre de cannelle, sel, agent levant : Bicarbonate de soude (E500ii) |
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