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Papier cuisson flocons et feuilles de houx

Valrhona Signature
Vendu par : Valrhona
SKU
16850
Disponible sous 6 jours ouvrés
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Description :

Papier cuisson avec motifs flocons et feuilles de houx.
  • Poids net :
    0.44 KG

Description

Informations complémentaires :

Vous permettant de décorer vos créations réalisées à l'occasion des fêtes de fin d'année et vos bûches de Noël, ce papier cuisson reprend des motifs traditionnels de flocons de neige et de feuilles de houx. D'une dimension totale de 600 x 400 mm, vous pouvez l'utiliser sur une pâte à gâteau pour un rendu à la fois artisanal et raffiné pour vos réalisations festives.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
  • Temps forts/Saisonnalité :

    Noël et Nouvel an
  • Fiche technique

    Dénomination / Ingrédients :

    Feuille avec impression colorée. Ingrédients : beurre de cacao,sucre,poudre de LAIT entier,fèves de cacao,sucre roux,extrait naturel de vanille,lécithine de SOJA,extrait de malt d'orge (GLUTEN),E171,E120,arôme naturel de vanille,E100,

    DVC :

    3 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C

    Conseils d'utilisation

    Pour un rendu optimal, appliquez une fine couche de pâte à cigarette sur le transfert avant d'étaler le biscuit.
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