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Description
Fiche Technique
Métiers associés | Pâtissier, Restaurateur, Traiteur |
Temps forts/Saisonnalité | Intemporel |
Forme | Originale |
Ces petits paniers composés d'une délicate gaufre aux graines de sésame noir mise en forme et cuite sont la base idéale pour vos garnitures salées. Ils se marient à merveille avec, par exemple, des recettes contenant des œufs de poisson, des légumes ou des crustacés. Vos convives ne feront qu'une bouchée de ces élégants paniers d'une hauteur de 25 mm et d'un diamètre de 40 mm.
Informations | |
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Poids net (valeur) | 480.00 |
Poids Net (unité) | g |
Longueur pièce (valeur) | 348.00 |
Largeur pièce (valeur) | 313.00 |
Hauteur (valeur) | 192.00 |
Unité Dimension | MM |
DVC | 12 mois |
Recette pour les pâtissiers
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