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Mini cônes sucrés vanille
SKU
15297
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :
Mini cônes sucrés à la vanille.
Conditionnement :
Boîte de 140 pièces
- Poids net : 0.42 KG
- Longueur : 25 MM
- Largeur : 25 MM
- Hauteur : 65 MM
Description
Informations complémentaires :
Les mini cônes sucrés à la vanille La Rose Noire, réalisés à la main, seront vos alliés dans la réalisation de bouchées gourmandes. La saveur douce de la vanille s'associe à de très nombreux ingrédients, et le croustillant de ces cônes, garanti par leur glaçage déposé au doigt, est un gage de succès. À marier avec des fruits rouges, de la pêche, du chocolat...
Métiers associés :
Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Hôtelier
Taille :
Mini
Fiche technique
DVC :
3 mois
Conditions de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec en-dessous de +18°C
Conseils d'utilisation
Pour la garniture des cônes, éviter les ingrédients à haute teneur en eau et privilégier les texturants, stabilisants, matières grasses et protéines qui retiennent mieux l’eau.
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