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NOUVEAU

Eau de Rose Biologique Bulgarie - 225 ml

Norohy
Réf: 44540 /
Bouteille de 225 ml
  • Eau de Rose Biologique alimentaire - 225 ml
  • Taux d'essence garanti à l'embouteillage
  • Origine des roses : Région de Kazanlak (Vallée des Roses : Bulgarie)
  • Variété : Roses Damascena ou Roses de Damas
  • Certification biologique
  • Fleurs cueillies à la main, double distillation
  • Notes de fleurs fraîches légèremment zestées
  • Bouteille en PET 100% recyclé et recyclable

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Origine (Géographique) Bulgarie
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

    Caractéristiques de l’eau de Rose bio 225 ml NOROHY

    Fort du succès de ses eaux florales, NOROHY élargit sa gamme avec le format 225 ml d’eau de Rose bio.

    Optez pour la seule eau de Rose garantissant son taux d'essence à l'embouteillage ! NOROHY vous promet un profil aromatique subtil, floral et légèrement zesté, agrémenté d'une touche d’amande.

    Procédé de fabrication de l’eau de Rose bio 225ml NOROHY

    Notre eau de Rose ou arôme naturel de Rose est produite à partir de fleurs fraîches récoltées à la main. Ces fleurs sont collectées au cOeur de la vallée des Roses, en Bulgarie. Elles sont ensuite plongées dans l’eau, puis portées à ébullition. Les molécules olfactives montent dans la colonne de distillation pour se condenser. Elles prennent alors leur forme liquide au travers de deux solutions : une huile essentielle et une eau florale.

    Une eau de Rose Bio Bulgare : pour quelles applications ?

    L’eau de Rose BIO NOROHY est idéale pour parfumer toutes vos recettes de notes florales avec une pointe de zeste. L’eau de Rose peut être utilisée pour une variété de délices sucrés comme salés. Elle s’associe également facilement dans des cocktails.

    L'eau de Rose est parfaite pour rehausser les notes de fruits rouges ou d’agrumes. Elle peut également exprimer son potentiel aromatique en tant qu'ingrédient principal.

  5. Informations
    Poids net (valeur) 230.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Eau distillée de rose biologique
    Conditions de conservation A conserver dans son emballage d'origine fermé, dans un endroit sec à l'abri de la lumièreet de la chaleur.Après ouverture peut se conserver à 4°C pendant 3 mois.
    Longueur pièce (valeur) 54.90
    Largeur pièce (valeur) 54.90
    Hauteur (valeur) 180.30
    Unité Dimension MM
    DVC 12 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 0.00
    Energie (kJ) 0.00
    Lipides totaux (g) 0.00
    (Lipides) saturés (g) 0.00
    Glucides totaux (g) 0.00
    (Glucides) sucres (g) 0.00
    Protéines (g) 0.00
    Sel (mg) 0.00
    Fibres alimentaires (g) 0.00
    Composition
    Allergènes Absence
    Ingrédients eau distillée de rose (Rosa damascena)*, acidifiant: acide citrique (E330)*Produit issu de l'agriculture biologique
  6. Dosage : 30 à 50 g d'eau de Rose par kilo de préparation.

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