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Décors chocolat au lait Anniversaire

Chocolatree
Réf: 40324 / 49006BGM
Lot de 24 pièces
Décor chocolat au lait. Impression avec des colorants 100% d’origine naturelle. Chocolat VALRHONA. Made in France. Décoration chocolat anniversaire.24 pièces en chocolat de 3 diamètres différents : 15 mm, 25 mm et 30mm.Des décors pour les gâteaux d’anniversaire. Une touche finale originale et gourmande, pour les anniversaires des grands comme des petits gourmands.

Disponible sous 6 jours ouvrés

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Boulanger, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Célébrations et Autres fêtes
    Couleur de chocolat Lait
    Technologie utilisée Blister chocolaté

    Décors chocolat au lait Anniversaire

    La boite contient 1 plaque de 24 pièces en chocolat de 3 tailles différentes : 15 mm, 25 mm et 30mm de diamètre code 49006BGM .

  5. Informations
    Poids net (valeur) 40.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Décoration en chocolat au lait et impression colorée
    Conditions de conservation Température : 15-18°C, Humidité : <60%
    Longueur pièce (valeur) 198.00
    Largeur pièce (valeur) 160.00
    Hauteur (valeur) 4.00
    Unité Dimension MM
    DVC 15 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 590.00
    Energie (kJ) 2458.00
    Lipides totaux (g) 39.80
    (Lipides) saturés (g) 23.50
    (Glucides) sucres (g) 48.60
    Protéines (g) 6.80
    Fibres alimentaires (g) 3.00
    Sel (mg) 172.20
    Composition
    Allergènes Protéines de lait , peut aussi contenir : Céréales contenant du gluten, Oeufs, Soja, Fruits à coque
    Ingrédients Chocolat lait (Bitter lacté) => 40,8% sucre, 26,6% beurre de cacao, 17,7% poudre de lait entier, 14,1% fèves de cacao, < 0.5% Emulsifiant : lécithine de tournesol, < 0.5% Colorant : E100, < 0.5% extrait de spiruline, < 0.5% Colorant : E120, < 0.5% extrait naturel de vanille, < 0.5% Colorant : E100
  6. Pour un décollement optimal, stockage à 6°C et humidité <60% 24h avant utilisation

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