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  1. Glicemul

GLICEMUL 400GR

Sosa
Réf: 39497 /
Pot de 400 g
Emulsifiant dérivé de graisses végétale

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

  5. Informations
    Poids net (valeur) 400.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Emulsifiant en poudre
    Conditions de conservation Conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé.
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 16.50
    Unité Dimension CM
    DVC 7 mois
    Composition
    Ingrédients Mono et diglycérides d'acides gras (E471)
  6. Dosage conseillé: 30-60g/kg

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