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  1. peta crispy chocolat par sosa
peta crispy chocolat par sosa

Peta crispy sucre pétillant chocololat noir - 900 g

Sosa
Réf: 49572 /
Pot de 900 g
  • Peta crispy : pépites de chocolat et sucre effervescent Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Texture pétillante inattendue
  • Utilisation : décoration, inclusion tablettes ou bonbons de chocolat.

Indisponible

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Sélection Engagée

  4.
    Métiers associés Pâtissier
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Type de produit Peta crispy

  5. Informations
    Poids net (valeur) 900.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Peta crispy chocolat
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, idéalement à température entre 15 et 25 °C, dans son emballage scellé d’origine. Humidité relative maximale : Faible, il est conseillé d’utiliser le produit dans une atmosphère déshumidifiée
    Longueur pièce (valeur) 10.00
    Largeur pièce (valeur) 10.00
    Hauteur (valeur) 16.50
    Unité Dimension CM
    DVC 8 mois
    Composition
    Allergènes Lactose, lait, beurre, soja. Présence de soja, LAIT et leurs dérivés Trace de céréales contenant du gluten et leurs dérivés.
    Ingrédients Sucre, beurre de cacao, LACTOSE, LAIT écrémé en poudre, pâte de cacao, glucose (maïs), BEURRE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), vanille, arômes, gazéificateur : dioxyde de carbone (E290)

  6. picto Pour une gastronomie plus saine: 100% d'origine naturelle

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