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  1. peta crispy chocolat noir couleur bronze par sosa

PROMO

Peta crispy sucre pétillant chocolat noir couleur bronze - 900 g

Sosa
Réf: 41503 /
Pot de 900 g
  • Sucre pétillant Sosa Ingredients pour les professionnels
  • Texture pétillante inattendue
  • Utilisation : décoration, inclusion tablettes ou bonbons de chocolat

    Promotion sur les peta crispies SOSA !

    Pour toutes commandes passées et livrées entre le 01/01/26 et le 31/03/26, à partir de 4.5 kg de peta crispies (panachage possible), bénéficiez d'une remise cumulable de 15% au panier.

    Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

    1. Description

    2. Fiche Technique

    3. Métiers associés Pâtissier
      Temps forts/Saisonnalité Intemporel
      Type de produit Peta crispy

    4. Informations
      Poids net (valeur) 900.00
      Poids Net (unité) g
      Dénomination légale Peta crispy cuivre
      Conditions de conservation Conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, idéalement à température entre 15 et 25 °C, dans son emballage scellé d’origine. Humidité relative maximale : Faible, il est conseillé d’utiliser le produit dans une atmosphère déshumidifiée.
      Longueur pièce (valeur) 10.00
      Largeur pièce (valeur) 10.00
      Hauteur (valeur) 16.50
      Unité Dimension CM
      DVC 8 mois
      Composition
      Allergènes Présence de soja, de LAIT et leurs dérivés. Traces de céréales contenant du gluten ou ses dérivés (blé, seigle,orge, avoine, épeautre, kamut ou variétés hybrides)
      Ingrédients Enrobage (sucre, beurre de cacao, émulsifiants: E322, E476, vanilline), peta crispy (sucre, glucose, dioxyde (E290), lactose, eau), beurre de cacao, agent d'enrobage: fabr.capol (shellac, huile végétale, éthanol), carrier: silicate d'aluminium et potassium (E555), colorants: oxydes de fer (E172)

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