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GRUE DE CACAO

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
3285
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Grué de cacao, fèves de cacao torréfiées et concassées

Conditionnement :

Sac 1 kg
  • Poids net :
    1 KG
  • % cacao :

    100

Description

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Glacier, Boulanger, Restaurateur, Traiteur, Café-Bar

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Fèves de cacao torréfiées et concassées. Ingrédients: fèves de cacao du Ghana. Présence possible de: fruits à coque, soja.

DVC :

6 mois

Conditions de conservation :

Dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Après utilisation, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker aux températures préconisées jusqu'à la date limite d'utilisation optimale inscrite sur l'emballage.
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