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Feuilles guitare

Valrhona
Vendu par : Valrhona
SKU
3349
Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés
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Description :

Feuilles guitare. Dimensions : 38,5 x 39,5 cm. Lot de 100 pièces. Les feuilles guitare : Ramette de 100 feuilles facilement déchirables, en polypropylène. Tuto vidéo : Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Les Bonbons Cadrés  - Lien dans l'onglet (fiche technique).

Conditionnement :

Lot de 100
  • Poids net :
    1.31 KG

Description

Informations complémentaires :

Cadre à ganache Valrhona - Feuilles guitare. Cette référence fait partie du kit de cadrage à ganache developpé par l'École Valrhona  (réf. 8712) composé de 8 éléments : 1 plaque de calage 40 X 40 cm - Épaisseur 1,5 mm (réf. 3343), 1 plaque de coulage 40 X 40 cm - Épaisseur 1,2 mm (réf. 3344), 1 cadre de coulage  40 X 40 cm - Épaisseur 2 mm (Réf. 3345), 1 cadre de coulage  40 X 40 cm - Épaisseur 4 mm (Réf. 3346), 1 cadre de coulage  40 X 40 cm - Épaisseur 6 mm (Réf. 3347), 1 cadre de coulage  40 X 40 cm - Épaisseur 1 cm (Réf. 3457), 1 règle de lissage 40 x 6 cm (Réf. 3348), 1 lot de 100 feuilles guitare 40 X 40 cm  (réf. 3349). Commandez votre kit complet (réf. 8712) ou complétez votre matériel avec l'achat à l'unité !

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