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Feuille de chêne chocolat blanc

Valrhona Signature

Vendu par : Valrhona

SKU

17006

Disponible sous 6 jours ouvrés

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17006

Disponible sous 6 jours ouvrés

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Description :

Feuille de chêne en pur chocolat blanc, à poser.

Conditionnement :

Boîte de 64 pièces

Poids net :
0.08 KG
Longueur :
472 MM
Largeur :
178 MM
Hauteur :
28 MM
Technologie utilisée :

Chablon

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Description

Informations complémentaires :

Poétique et féerique, cette feuille de chêne immaculée viendra rehausser avec éclat vos desserts. Laissez-vous envoûter par sa légèreté et sa finesse ! Son pur chocolat blanc Opalys 33 %, doux et fondant, lui prête sa douceur fondante et lactée.

Métiers associés :

Pâtissier, Boulanger

Couleur du produit :

Blanc

Fiche technique

Dénomination / Ingrédients :

Décoration en chocolat blanc. Ingrédients: beurre de cacao,poudre de LAIT entier,sucre,lécithine de SOJA,extrait naturel de vanille,

DVC :

3 mois

Conditions de conservation :

Dans un endroit sec entre 16 et 18°C.

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