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Décors chocolat blanc Noël - Oh oh oh c'est Noël

Chocolatree
Réf: 40329 / 49011BGW
Lot de 24 pièces
Décor chocolat blanc. Impression motifs Noël réalisée avec des colorants 100% d’origine naturelle. Chocolat VALRHONA. Made in France. Décoration chocolat pour les fêtes de fin d’année.24 pièces en chocolat rondes de 3 diamètres différents : 15 mm, 25 mm et 30mm.Des décors pour vos desserts de fin d’année. Des motifs classiques et colorés. Une touche finale colorée et gourmande, pour enchanter petits et grands !

Disponible sous 6 jours ouvrés

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Conseils d'utilisation

  4. Métiers associés Boulanger, Glacier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Noël et Nouvel an
    Couleur de chocolat Blanc
    Technologie utilisée Blister chocolaté

    Décors chocolat blanc Noël - Oh oh oh c'est Noël

    La boite contient 1 plaque de 24 pièces en chocolat de 3 tailles différentes : 15 mm, 25 mm et 30mm de diamètre code 49011BGW .

  5. Informations
    Poids net (valeur) 40.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Décoration en chocolat blanc et impression colorée
    Conditions de conservation Température : 15-18°C, Humidité : <60%
    Longueur pièce (valeur) 198.00
    Largeur pièce (valeur) 160.00
    Hauteur (valeur) 4.00
    Unité Dimension MM
    DVC 15 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 608.00
    Energie (kJ) 2534.00
    Lipides totaux (g) 41.80
    (Lipides) saturés (g) 25.50
    (Glucides) sucres (g) 51.40
    Protéines (g) 5.80
    Fibres alimentaires (g) 0.60
    Sel (mg) 217.20
    Composition
    Allergènes Protéines de lait , peut aussi contenir : Céréales contenant du gluten, Oeufs, Soja, Fruits à coque
    Ingrédients Chocolat blanc (Ivoire) => 42,6% sucre, 35,0% beurre de cacao, 21,3% poudre de lait entier, < 0.5% Emulsifiant : lécithine de tournesol, < 0.5% cacao maigre en poudre, < 0.5% concentré (carthame et citron), < 0.5% fèves de cacao, < 0.5% extrait de spiruline, < 0.5% Colorant : E120, < 0.5% extrait naturel de vanille ? < 0.5% Colorant : E100
  6. Pour un décollement optimal, stockage à 6°C et humidité <60% 24h avant utilisation

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