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  1. etoile ajouree par chocolatree

Etoile ajourée

Chocolatree
Réf: 46722 / 32734VNR
Boite de 30 pièces
Ce carré orné de motifs traditionnels de Noël en rouge et jaune contient une étoile prédécoupée, vous offrant ainsi 2 pièces complémentaires. Parfaites pour décorer vos entremets à partager ou vos desserts individuels en jouant sur les pleins et les creux, ces deux élégantes pièces en chocolat noir Extra Bitter 61% Valrhona et aux colorants alimentaires 100 % d'origine naturelle mesurent 70 mm de côté en ce qui concerne le cadre extérieur. Idéal pour vos créations en période de fêtes de fin d'année. Code=32734VNR

Disponible sous 6 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Noël et Nouvel an
    Couleur de chocolat Noir
    Technologie utilisée Découpe

  4. Informations
    Poids net (valeur) 270.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale Décor chocolat noir et impression colorée
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
    Longueur pièce (valeur) 413.00
    Largeur pièce (valeur) 157.00
    Hauteur (valeur) 28.00
    Unité Dimension MM
    DVC 3 mois
    Composition
    Allergènes Trace de gluten, Présence de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
    Ingrédients Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol, E100, poudre de lait entier, E120, extrait naturel de vanille,

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