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Embout relief texture framboise
Chocolatree
Cet assortiment d'embouts de bûches au design texturé et lisse vient donner une allure très sophistiquée à vos bûches de Noël. Composés de chocolat Inspiration Framboise Valrhona, ces embouts en relief et texture à la fois lisse et granuleuse ravissent l'œil et le palais. À la fois simples et raffinés, ils apportent une touche finale élégante et colorée à vos créations chocolatées ou fruitées. Prêts à poser à chaque extrémité de votre bûche, ces embouts carrés mesurent 85 x 85 mm. Code=45252VCA
Disponible sous 6 jours ouvrés
Description
Fiche Technique
Métiers associés
Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité
Noël et Nouvel an
Technologie utilisée
Blister chocolaté
Informations
Poids net (valeur)
1.30
Poids Net (unité)
kg
Dénomination légale
Confiserie à base de beurre de cacao
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
Longueur pièce (valeur)
392.00
Largeur pièce (valeur)
315.00
Hauteur (valeur)
32.00
Unité Dimension
MM
DVC
3 mois
Composition
Allergènes
Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
Ingrédients
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, framboise en poudre, lécithine de tournesol,
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