Embout relief texture framboise

Chocolatree

Réf: 25994 / 45252VCA

Boite de 60 pièces

Cet assortiment d'embouts de bûches au design texturé et lisse vient donner une allure très sophistiquée à vos bûches de Noël. Composés de chocolat Inspiration Framboise Valrhona, ces embouts en relief et texture à la fois lisse et granuleuse ravissent l'œil et le palais. À la fois simples et raffinés, ils apportent une touche finale élégante et colorée à vos créations chocolatées ou fruitées. Prêts à poser à chaque extrémité de votre bûche, ces embouts carrés mesurent 85 x 85 mm. Code=45252VCA

Disponible sous 6 jours ouvrés

Description
Fiche Technique


Métiers associés	Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur, Traiteur
Temps forts/Saisonnalité	Noël et Nouvel an
Technologie utilisée	Blister chocolaté

Informations
Poids net (valeur)	1.30
Poids Net (unité)	kg
Dénomination légale	Confiserie à base de beurre de cacao
Conditions de conservation	Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max
Longueur pièce (valeur)	392.00
Largeur pièce (valeur)	315.00
Hauteur (valeur)	32.00
Unité Dimension	MM
DVC	3 mois

Composition
Allergènes	Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs
Ingrédients	Ingrédients : sucre, beurre de cacao, framboise en poudre, lécithine de tournesol,

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