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Décor chocolat dulcey - Carré pur dulcey
Chocolatree
- Décor en chocolat dulcey type découpe Chocolatree pour les professionnels
- Dimensions : 50 x 50mm
- Nombre de pièces : 63
- Décors adaptés à la congélation
- Chocolat dulcey Valrhona
- Décor en chocolat prêt à poser
- A déposer sur vos entremets et desserts tout au long de l'année
- Réf 32868VCD
Indisponible.
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Description
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Fiche Technique
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Métiers associés |
Traiteur, Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Epicerie fine, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Restaurateur |
Temps forts/Saisonnalité |
Noël et Nouvel an, Intemporel |
Forme |
Carré |
Couleur de chocolat |
Blond |
Type de produit |
Découpe |
-
Informations |
Poids net (valeur) |
300.00 |
Poids Net (unité) |
g |
Dénomination légale |
Décoration en chocolat blanc |
Conditions de conservation |
Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec. Stockage 24h avant utilisations : 6°C et 60% humidité max |
Longueur pièce (valeur) |
413.00 |
Largeur pièce (valeur) |
157.00 |
Hauteur (valeur) |
28.00 |
Unité Dimension |
MM |
DVC |
10 mois |
Composition |
Allergènes |
Trace de gluten, Présence de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'oeufs |
Ingrédients |
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