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  1. transfert bois par chocolatree

Feuille transfert bois - 400 x 250 mm

Chocolatree
Réf: 46682 / 12783CCZ
Boite 20 pièces
  • Feuille transfert décor chocolatree pour les professionnels
  • 20 feuilles
  • Dimensions : 400 x 250 mm
  • Sans additif de coloration, impression à base d'ingrédients à propriété colorante
  • Adapté à la congélation
  • Applications : chocolat, mousse, biscuit
  • A appliquer sur chocolat blanc
  • Réf 12783CCZ

Disponible sous 6 jours ouvrés

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Café-Bar, Chocolatier, Glacier, Hôtelier, Pâtissier, Traiteur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Couleur de chocolat Autre
    Technologie utilisée Transferts beurre de cacao

  4. Informations
    Poids net (valeur) 10.00
    Poids Net (unité) g
    Dénomination légale TRANSFERT BOIS
    Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais 15-20 °C et sec.
    Longueur pièce (valeur) 404.00
    Largeur pièce (valeur) 253.00
    Hauteur (valeur) 15.00
    Unité Dimension MM
    DVC 3 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 555.00
    Energie (kJ) 2294.00
    Lipides totaux (g) 45.10
    (Lipides) saturés (g) 27.30
    (Glucides) sucres (g) 11.90
    Protéines (g) 11.10
    Fibres alimentaires (g) 15.50
    Composition
    Allergènes Trace de gluten, Trace de lait, Trace de soja, Trace de fruits à coques, Trace d'œufs
    Ingrédients 41,2 cacao maigre en poudre,32,4 beurre de cacao,15,1 fèves de cacao,11,1 sucre,< 0.5 Emulsifiant : Lécithine de tournesol,< 0.5 extrait naturel de vanille

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