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  1. kit demarrage cooking par valrhona
kit demarrage cooking par valrhona

Kit démarrage cooking

Valrhona
Réf: 33128 /
Conditionnement de kit promo
  • Ce kit promotion comprend :
  • 6 sacs de 250g de Caraïbe 66% (31209), 6 sacs de 250g de Guanaja 70% (31215), 6 sacs de 250g de Jivara 40% (31211), 6 sacs de 250g de pépites noires (31841), 6 sacs de 250g de Dulcey (31210), 6 sacs de 250g de Komuntu (48537).
  • Vous bénéficiez de 10% de remise cumulable.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Métiers associés Boulanger, Chocolatier, Epicerie fine, Pâtissier, Restaurateur
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel

    Ce kit contient : 31209 : Caraïbe 66% / 31215 : Guanaja 70% / 31211 : Jivara 40% / 31841 : Pépite Chocolat Noir 52%

  4. Informations
    Poids net (valeur) 9.00
    Poids Net (unité) kg

Recette pour les pâtissiers

Tarte Babulle

Recette calculée pour 30 pièces

Chocolat blanc Waina 35% Bio

7 étapes

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