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  1. Tablette neutre Tanariva 33% 100 gr par Valrhona

Tablette neutre Tanariva 33% 100 gr

Valrhona
Réf: 33629 /
Tablette de 100 g
Tablette neutre tanariva 33%. Carton de 20 tablettes.

Disponible sous 2 à 3 jours ouvrés.

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Métiers associés Boulanger, Epicerie fine, Pâtissier
    Origine (Géographique) Madagascar
    Type de produits Produits moulés
    Temps forts/Saisonnalité Intemporel
    Pourcentage de cacao minimum 33.00
    Couleur de chocolat Lait
    Origine des fèves Pure origine

    Tanariva propose un profil aromatique équilibré de saveurs acidulées, adoucies par des notes lactées et de caramel prononcées.

  4. Informations
    Poids net (valeur) 2.00
    Poids Net (unité) kg
    Dénomination légale Chocolat de couverture au lait (33% de cacao minimum,pur beurre de cacao).
    Conditions de conservation 16-18 degrés
    Hauteur (valeur) 8.70
    Longueur pièce (valeur) 20.20
    Largeur pièce (valeur) 16.50
    Unité Dimension CM
    DVC 4 mois
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 566.00
    Energie (kJ) 2358.00
    Lipides totaux (g) 36.30
    (Lipides) saturés (g) 21.70
    Glucides totaux (g) 49.90
    (Glucides) sucres (g) 49.40
    Protéines (g) 8.97
    Sel (mg) 0.28
    Fibres alimentaires (g) 1.71
    Composition
    Allergènes Lait. Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
    Ingrédients sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de Madagascar, LAIT écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille.

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